Kwaliteitswijnen voor horeca en liefhebbers.
Proef kwaliteit, vakmanschap en passie in elk glas.
PASSIE VOOR WIJNEN
Ontstaan LuVino
LuVino is in 2018 ontstaan uit mijn passie voor wijn en mijn ervaring als horeca-adviseur en chefkok in Haaksbergen. Wat begon met het zoeken naar mooie kwaliteitswijnen voor de horeca, groeide uit tot een wijnleverancier voor iedereen die graag geniet van bijzondere smaken.
Veel mensen koken graag, maar weten niet altijd welke wijn een gerecht het beste ondersteunt. De juiste combinatie laat beide volledig tot hun recht komen.
Ik help hier graag bij met advies, nieuwe smaken en het laten ervaren hoe mooi de wereld van wijn kan zijn. Zo kan iedereen genieten van de perfecte wijn-spijscombinatie.
"Kwaliteits wijnen nu ook bij jou thuis!”
Door het enorme aanbod aan wijn in winkels en online heb ik gemerkt dat veel mensen door de bomen het bos niet meer zien. Wanneer je weet welk gerecht je gaat maken en welke ingrediënten je gebruikt, heb je de basisinformatie om op zoek te gaan naar de bijpassende wijn.
Juist de creatieve en verrassende wijn-spijscombinaties vind ik het meest interessant. Ze laten zien dat smaak persoonlijk is en niet altijd binnen vaste regels hoeft te vallen. Andersom kan het natuurlijk ook: door te letten op eigenschappen van de wijn — zoals structuur, smaakintensiteit en complexiteit — kun je beter analyseren welke wijn bij het gerecht past en zo de ideale combinatie samenstellen.
Keep it Simple………
Luc Gesing - LuVino
