Beschrijving
Smaakomschrijving
Borrelwijn
Wijn – Spijs suggestie
Gefrituurde Sardientjes – Lasagne met Spinazie – Carpaccio zeebaars
Kenmerk
Helder gele wijn die heerlijk ruikt naar citrusvruchten zoals: ananas en perzik.
In de mond veel gezond fruit, groene kruiden en een plezierige medium volle afdronk. Alle druiven worden op lage temperatuur vergist en dit zorgt voor een rijke aromastructuur in de wijn. De druiven komen van de 75 hectare eigen wijngaarden tussen de plaatsen Barbastro en Salas in hartje Somontano.
De wijngaarden worden zo natuurzuiver als mogelijk bewerkt en eigenlijk kun je dit biologisch noemen. De bloemetjes op het etiket verwijzen naar de rijke flora en fauna in de wijngaarden.
