Beschrijving
Smaakomschrijving
Zoals gebruikelijk, pioenrozen en jasmijn, abrikozenconfiture en ander wit fruit. Heerlijke botertonen, geeft heerlijk rond mondgevoel, maar ook het fruit keert terug. De wijn is wat lichter dan veel Rhône viogniers maar blijft desalniettemin volledig overeind door de mineraliteit van het unieke terroir. Prachtige zijdezachte afdronk, speels en harmonieus. Super wijn.
Wijn – Spijs suggestie
Patrijs, zwezerik met knolselderij puree en beignets van bospaddenstoelen.
Kenmerk
Geprononceerde, aromatische witte wijn
