Beschrijving
Smaakomschrijving
In de geur herkent u indrukken van bloemen en honing, grafiet, rook en zelfs geroosterd brood. Rond smakend, fris en romig als een goede pinot blanc of pinot gris uit de Elzas. Deze wijn kent een zeer lange voortzetting met een stijlvol bittertje op het einde.
Wijn – Spijs suggestie
Witvis met ratatouille, tartaar met rauwe uitjes quiche met spek, tête de moines.
Kenmerk
Lichte, fruitige, ronde witte wijn.