Beschrijving
Smaakomschrijving
Borrelwijn
Wijn – Spijs suggestie
Als huiswijn – Salami & Co – Pizza
Kenmerk
Erg aangenaam glas Barbera gemaakt door de boertjes van de Cantina di Vinchio!
Vinchio ligt in het noordoosten van de Piemonte dichtbij Nizza. Dit gebied is bij uitstek geschikt voor perfecte Barbera wijnen. Hoe smaakt dat dan? Soepel maar toch met structuur en verfrissend door zijn kersensmaak. Maar toch ook weer met een heerlijke klassieke touch. Een wijn die ons verbaasd door zijn gastro-mogelijkheden.